РусскиеПечи.РФ
Русские печи
Всё о русских печах
Начало | Сделать стартовой | Добавить в избранное

Принадлежности

Ухваты, чапельник, кочерга около печи
Ухват
Ухват — необходим для извлечения горячей посуды (чугунов);
Сковороды применялись либо со съёмной ручкой, либо без неё.
Чапельник (или сковородник) — для установки в печь и извлечения сковород;
Чугуны — жаропрочная посуда;
Деревянная лопата (или садник) — в основном для извлечения хлеба, выпекаемого в русской печи.
А также другая посуда для приготовления пищи: горшки, крынки, утятницы, гусятницы, противни и т. д. Для ухода за печью и поддержания огня нужны кочерги, совки и т. д.

 
 
counter